Cologna Paese – SAGRA DE LU STENNMASS dal 20 al 23 luglio 2017
Un evento enogastronomico che “coinvolge” nelle tavole dei più ghiotti e curiosi, specialità tipiche della cucina teramana: dalla chitarra con polpettine, ai secondi con salsicce, arrosticini, bistecche alla brace, formaggio fritto, frittelle farcite, patate fritte e olive all’ascolana, per concludere con dolci, frutta e sangria; il tutto allietato da musica dal vivo e animazione.
Sant’Omero – 37^ Sagra del Baccalà dal 16 al 22 luglio 2017
Torna anche quest’anno l’appuntamento più atteso: la XXXVII Sagra del Baccalà di Sant’Omero!
La XXXVII sagra del baccalà di Sant’Omero si svolgerà dal 16 al 22 luglio 2017.
Questa manifestazione, organizzata dalla Pro-Loco Sant’Omero con il patrocinio del Comune di Sant’Omero, può essere considerata unica nel suo genere, infatti al contrario di tante altre manifestazioni analoghe, nel corso della sagra del baccalà si cucina un unico alimento preparato in vari modi.
Nel corso delle edizioni, ai menù iniziali incentrati esclusivamente su piatti tradizionali (spaghetti al baccalà, baccalà al sugo con patate e baccalà arrosto), si sono aggiunte sempre nuove proposte.
Il menù della XXXVII edizione prevede:
Antipasti
primavera del baltico;
baccalà alla Berlusca;
Primi piatti
gnocchetti in bianco con baccalà;
mezze maniche al baccalà;
linguine al baccalà;
ceci con baccalà;
zuppa di ceci con pane fritto;
tagliolini e ceci;
insalata di farro con baccalà;
Secondi piatti
baccalà arrosto con funghi;
baccalà arrosto con olive nere;
baccalà arrosto con pomodorini e olive nere;
baccalà all’ortolana;
baccalà in umido;
baccalà in umido con patate;
baccalà fritto;
fritto misto di baccalà.
Il tutto accompagnato dai vini delle migliori cantine del territorio e da musica e balli.
Poggio Cono – SAGRA DE LU MAGNA’ DE NA VODDE dal 13 al 16 luglio 2017
I piatti della tradizione gastronomica teramana dal 13 al 16 luglio 2017 a Poggio Cono (Teramo) – organizzazione Pro-Loco “Le Verdi Colline”
Quattro giorni dedicati ai piatti tipici della tradizione teramana da giovedì 13 luglio fino a domenica 16 luglio nella frazione alle porte di Teramo. La manifestazione gastronomica è organizzata dall’associazione Pro-Loco “Le Verdi Colline”: negli stand sarà possibile degustare alcuni dei piatti tipici della tradizione gastronomica teramana e abruzzese come mazzarelle, tagliolini e fagioli, trippa, peperoni e sardelle, frittelle semplici e farcite, arrosticini.
Giovedì 13 luglio ore 21 serata musicale con i Rapsodia, orchestra spettacolo
Venerdì 14 luglio alle 21 sarà la volta dei The Fuzzy Dice con il loro spettacolo di rock ‘n roll
Sabato 15 luglio alle 21 si esibiranno i Progetto Nomade, cover band dei Nomadi
Domenica 16 luglio alle 20.30 ci sarà l’esibizione della scuola di ballo latino americano Space Jam della Maestra Stefania Salvi e alle 21.30 chiusura con l’orchestra spettacolo Magica Atmosfera.
Gli stand gastronomici apriranno tutte le sere a partire dalle ore 20.
Per i visitatori saranno allestite diverse aree di parcheggio e sarà effettuato anche un servizio di trasporto gratuito con bus navetta.
COME RAGGIUNGERCI Poggio Cono
64100 Teramo TE https://goo.gl/maps/NPHi9Qjqh9y
CAMPOVALANO – SAGRA DEL TARTUFO dal 10 al 16 luglio 2017
Quest’anno la sagra si svolge nella nuova sede dell’associazione Campovalano Viva.
Arrivando da Teramo, appena superato il paese di Campovalano, imboccate il primo bivio a destra, e siete già arrivati!
Ecco cosa cuciniamo per voi!
Roiano di Campli – SAGRA GASTRONOMICA dal 6 al 9 luglio 2017
presenta
Montorio al Vomano – FESTA DELLA PIZZA dal 6 al 9 luglio 2017
Dal 6 al 9 luglio 2017 aMontorio al Vomano presso Giardini di Via degli Orti
presenta
“FESTA DELLA PIZZA” a Montorio al Vomano dal 6 al 9 luglio.. per tutti i gusti:organetto,esibizione di karate,folklore,discoteca,musica anni 70-80-90,cabaret e tanto altro…ve lo garantisco:annoiarsi sara’ impossibile…
Castelnuovo Vomano – SAGRA DELLA CHITARRA con pallottine e prodotti tipici dal 5 al 9 luglio 2017
Dal 5 al 9 luglio 2017
Castelnuovo Vomano
Piazza della Chiesa
presenta la SAGRA DELLA CHITARRA con pallottine e prodotti tipici
Bellante – Sagra Delle Lumache E Tagliatelle Di Farro dal 28/06 al 2/07/2017
Il detto popolare “Chi va piano, va sano e va lontano” ben si addice allaSagra delle Lumache in programma dal 28 giugno al 2 luglio nel suggestivo belvedere di Bellante Paese, entrata a far parte delle manifestazioni più logeve della zona essendo giunta ormai all’ottava edizione.
All’insegna della Lumaca in cucina, questa sagra offre l’occasione di degustare un piatto raramente disponibile nei ristoranti. Gli estimatori di lumache vanno letteralmente ghiotti e occorre considerare che è uno degli alimenti più antichi del mondo. Nato inizialmente come un cibo tipicamente popolare fino a conquistare un posto privilegiato nella cucina francese (escargot).
8° edizione della Sagra della Lumaca di Bellante, per una delle tradizioni gastronomiche più genuine del territorio. Dal 28 giugno al 2 luglio, i volontari della ProLoco Bellante si dedicheranno con impegno e tanta passione ad organizzare un gustoso evento fatto di piatti ricercati e interessanti abbinamenti con i vini locali. Una manifestazione che deve il suo successo all’appetitoso e collaudato menù, pensato durante l’inverno e proposto negli stand del suggestivo belvedere di Bellante Paese dove si fa servizio al tavolo.
Il menù prevede TAGLIATELLE DI FARRO CON SUGO DI LUMACHE, LUMACHE IN GUAZZETTO e FRITTELLA AL SUGO DI LUMACHE per gli estimatori delle chiocciole, mentre per tutti gli altri c’è un ricco menù che prevede PENNETTE ALLA BELLANTESE (piatto tipico della zona con piselli, funghi e carne macinata), ARROSTICINI, PANINI CON SALSICCIA, FORMAGGIO FRITTO, FRITTELLE, FRITTELLE FARCITE CON PROSCIUTTO e PATATINE FRITTE!
Il tutto sarà accompagnato da ottimo vino e birra!
La proposta musicale della sagra sarà bilanciata fra i suoni più rock e folk e le tradizionali musiche da ballo per avvicinarsi al gusto di tutte le generazioni.
Mercatini vari e un insieme di musiche e spettacoli completano la manifestazione pensate apposta per far vivere la notte!!!
STAND GASTRONOMICI APERTI DALLE ORA 19,00 IN POI…
ARTE E SPETTACOLO E GIOCHI PER BAMBINI TUTTE LE SERE!
LA MINIFESTAZIONE INTERAMENTE AL COPERTO SI TERRA’ ANCHE IN CASO DI PIOGGIA.
Villa Bizzarri di Torano Nuovo – FESTA DELLA LONZA e della SFRAMICATA DI SALSICCIA dal 23 al 25/06/2017
23-24-25 Giugno Festa della Lonza Cotta e Cruda e della Sframicata di Salsiccia a Villa Bizzarri – Torano Nuovo
Villa Bizzarri celebra il suo prodotto tipico d’eccellenza, La Lonza, tra musica, folclore, mostre, bancarelle e tanti eventi collaterali.
Una grande festa, un appuntamento imperdibile, per comprendere e rivalutare questa parte della nostra storia così grande ed importante.
La tradizione del maiale ha radici antiche in Abruzzo e diverse sono le testimonianze che lo confermano. Basilio Cascella, attraverso le sue opere, ha documentato e tramandato tra fine ‘800 e inizio ‘900, la centralità del maiale negli spazi urbani dei centri abruzzesi, sottolineando l’antica funzione di hospes ad esso accordata, nel senso di chi è accolto in famiglia come parte integrante. Lo stesso Boccaccio, in un passaggio del Decamerone, aveva fatto notare cinque secoli prima a Frate Cipolla che “in terra d’Abruzzi gli uomini e le femmine vanno in zoccoli su pe’ monti, rivestendo i porci delle lor busecche”, ovvero insaccano la carne di maiale nelle budella.
A Torano Nuovo ed esattamente in frazione Villa Bizzarri nel 1950 nasce il salumificio Costantini. Un azienda che iniziò per volontà del nonno Luciano la macellazione e trasformazione del maiale, tramandando negli anni la passione ai figli e successivamente ai nipoti.
Grazie a questa passione della famiglia Costantini è oggi nostro piacere rievocare una festa a Villa Bizzarri per onorare oltre che il loro operato una delle carni piu prelibate e succulente che hanno accompagnato la storia dell’uomo sin dall’ 8000 a.c. le carni di maiale.
Tema principale della nostra festa è La Lonza, parte nobile del porco che nel suo pieno splendore la riproponiamo cotta e cruda.
Rimaniamo a Vostra disposizione per ulteriori chiarimenti ai seguenti recapiti:
email: ASSCOMMTORANONUOVO@GMAIL.COM
cell. 338 9500296 Francesco
cell. 347 5095438 Rossana
GARRUFO STINC FEST dal 16 al 18 giugno 2017
presenta
MENU:
ROGRAMMA MUSICALE:
VENERDI 16 GIUGNO
ore 21:30
SABATO 17 GIUGNO
ore 21:30
DOMENICA 18 GIUGNO
ore 21:30
